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Cuidados com os Rins  

Cuidados com os Rins


:: Conceição Trucom ::

O simples cuidado de ingerir mais vegetais frescos, crus, al√©m de alimentos mais integrais, j√° impede notavelmente o desenvolvimento de dificuldades renais. Bons exemplos s√£o as ra√≠zes e sementes, ricas em sais minerais. As folhas verdes como as couves e alfaces, as cruc√≠feras como o repolho e o br√≥colis, as ervas verdes como o ch√° verde e a salsa. Dentre as frutas, as mais indicadas s√£o as de elevado teor de √°cido c√≠trico como os lim√Ķes e o tamarindo.

Pela visão da Medicina Tradicional Chinesa, os bons hábitos de alimentação e de vida são a forma mais saborosa e sábia de manter a conta poupança da energia vital ou qi dos rins, sempre em alta.
Assim, as formas de fazer saques destrutivos desta conta poupan√ßa s√£o: baixo consumo de √°gua, ra√≠zes, sementes e fibras, consumo em excesso de sal, a√ß√ļcar, prote√≠nas de origem animal, aditivos qu√≠micos e alimentos industrializados.

Alimentos ricos em vitamina K e √°cido c√≠trico evitam a forma√ß√£o de c√°lculos renais, melhoram a mineraliza√ß√£o e manuten√ß√£o de ossos e dentes fortes e, podem prevenir e tratar a osteopenia. Bons exemplos s√£o: lim√£o, tamarindo, clorofila, portanto, as folhas verde escuro, alface escura, repolho, couve-flor, br√≥colis, espinafre, aspargo, ch√° verde e de ervas diur√©ticas (capim-lim√£o, cabelo de milho, quebra-pedra, boldo, carqueja, erva-doce e salsa). Lembrar que estes alimentos devem ser consumidos crus porque o cozimento destr√≥i sua vitalidade e o congelamento destr√≥i a vitamina K. Assim, os sucos clorofilados (verdes) e desintoxicantes s√£o excelentes para a sa√ļde dos ossos, dentes e rins, mas precisam ser preparados no momento do seu consumo.

Alimentos ricos em √īmega-3 s√£o adequados para prevenir hipertens√£o, diabetes, doen√ßas renais, disfun√ß√Ķes cerebrais, inflama√ß√Ķes e infec√ß√Ķes. Os melhores exemplos s√£o: semente de linha√ßa que √© de todas as oleaginosas a mais rica nesta fam√≠lia de poliinsaturados. Entretanto, sementes germinadas de girassol, gergelim e ab√≥bora podem ser tamb√©m ben√©ficas. Os peixes de √°gua fria e o √≥leo de f√≠gado de bacalhau s√£o as outras fontes indicadas.

Cuidados de bom senso:
1) No inverno, os rins est√£o mais yin. Ou seja, menos ativos, tempo de parada e renova√ß√£o. √Č o momento do ano em que eles est√£o mais vulner√°veis e fragilizados. Portanto, todo cuidado √© pouco. O certo neste momento √© consumir os alimentos t√≠picos do inverno de seu pa√≠s ou cidade. S√£o as ra√≠zes, as sementes que precisam ser integrais e previamente germinadas, as frutas c√≠tricas, as cruc√≠feras e as folhas de cor verde bem escuro;
2) Durante todo o ano praticar uma dieta rica {50% m√≠nimo) em alimentos crus, frescos, integrais, com elevado teor de fibras e subst√Ęncias antioxidantes, logicamente isentos de agrot√≥xicos. Ra√≠zes e sementes germinadas s√£o os maiores aliados dos rins;
3) Praticar pela manh√£ em jejum e ao longo do dia (no intervalo das refei√ß√Ķes principais), os sucos clorofilados e desintoxicantes;
4) Fazer uso de ch√°s diur√©ticos com ervas frescas como folhas de abacateiro, quebra-pedra, cabelo de milho, capim-lim√£o, boldo, carqueja, erva-doce e salsa. Preparo: deixe em infus√£o por 10 minutos 1 colher (sopa) da(s) erva(s)/litro de √°gua fervente. No inverno estes ch√°s s√£o muito bem vindos, pois s√£o por√ß√Ķes pequenas de l√≠quido, mas com o diferencial de ser t√īnico para os rins.
5) Consumir diariamente um total de 8 copos de líquidos entre sucos, chás, água e os alimentos crus que contém naturalmente cerca de 80% de água. Lembrar que no inverno esta necessidade será menor, pois o corpo transpira menos e os rins estão em momento yin de descanso. Portanto, esta é a época do ano quando mais se deve evitar consumir excesso de sal e valorizar a qualidade dos líquidos que se toma;
6) Durante todo o ano buscar reduzir o consumo de sal, a√ß√ļcar refinado, doces processados, massas refinadas, prote√≠na e gordura animal;
7) Praticar atividades f√≠sicas moderadas e regulares para tonificar cora√ß√£o, pulm√Ķes e ossos, pois eles estando bem, menor esfor√ßo de compensa√ß√£o ir√£o causar aos rins. Ideal que sejam ao ar livre para receber o est√≠mulo da luz solar sobre a vitamina D e;
8) Massagear sempre que lembrar, com movimentos circulares, toda a região lombar, que vai desde a cintura até o cóccix.

Texto extra√≠do do livro Alimenta√ß√£o Desintoxicante - como ativar o sistema imunol√≥gico - Concei√ß√£o Trucom - Editora Ala√ļde. Recomenda-se a sua leitura na √≠ntegra, o que possibilitar√° a pr√°tica desta filosofia de vida com consci√™ncia e responsabilidade.


 
 
Conceição Trucom é química, cientista, palestrante e escritora sobre temas
voltados para o bem-estar e qualidade de vida.

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Email: mctrucom@docelimao.com.br
 
 

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