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Nosso sangue n√£o pode ser √°cido  

Nosso sangue n√£o pode ser √°cido


:: Conceição Trucom ::

Quando falamos de sa√ļde f√≠sica - preven√ß√£o, manuten√ß√£o e revitaliza√ß√£o -, equil√≠brio emocional e intelig√™ncia plural, √ļnica proposta verdadeira para desfrutarmos ao m√°ximo a nossa condi√ß√£o humana, √© necess√°rio que tenhamos consci√™ncia de que, verdadeiramente, tudo isso depende essencialmente da qualidade de vida de nossas c√©lulas que, por sua vez, depende do equil√≠brio √°cido-base dos l√≠quidos que se encontram dentro e fora delas.
No mundo da qu√≠mica as subst√Ęncias, quando dissolvidas em meio aquoso, classificam-se como √°cidas ou alcalinas.

Subst√Ęncias ou meios √°cidos s√£o aqueles com excesso de carga positiva, e alcalinos s√£o aqueles com excesso de carga negativa. Para simplificar, n√≥s qu√≠micos, usamos uma unidade de medida desta acidez ou alcalinidade que chamamos de "pH". Assim, existe uma escala de pHs que varia de zero a 14, onde:
pH = zero -> indica o m√°ximo de acidez ou carga positiva;
pH = 7,00 -> indica a neutralidade;
pH = 14 -> significa o m√°ximo de alcalinidade ou carga negativa.
Nossos l√≠quidos corporais - linfa, sangue e l√≠quido cr√Ęnio-sacral - representam cerca de 65% da massa total de um corpo adulto, e o sangue, pelas suas fun√ß√Ķes de grande transportador, mediador, solvente, provedor e agente de liga√ß√£o entre os √≥rg√£os e tecidos, √© o mais importante. A faixa ideal de pH do sangue humano est√° entre 7,36 a 7,42; portanto, levemente alcalino.

E, varia√ß√Ķes bruscas deste pH sang√ľ√≠neo ir√£o comprometer n√£o s√≥ o estado de consci√™ncia do Ser, como tamb√©m poder√° colocar em risco a pr√≥pria vida. Se o pH do sangue baixa a um valor de 6,95 (levemente √°cido), a pessoa poder√° entrar num estado de coma, e, no outro extremo, um sangue humano com pH a partir do 7,7 ir√° desencadear um estado de irrita√ß√£o extrema, espasmos, propens√£o √† tetania e convuls√Ķes.

Em síntese, a qualidade de vida de uma célula está diretamente relacionada ao pH do sangue que a irriga continuamente.
Reforçando: o sangue, o líquido no qual a célula está mergulhada, tem de ser mantido constantemente com o pH ideal: entre 7,36 - 7,42.
Qualquer diminuição no pH do sangue, que é a situação mais comum em nossa sociedade, irá refletir-se na desvitalização das células, ou seja, células com vida mais curta e, necessariamente, envelhecidas.
A causa mais t√≠pica desta situa√ß√£o metab√≥lica √© a ingest√£o freq√ľente de alimentos que acidificam rapidamente o sangue: a√ß√ļcar branco, farinha branca, carnes (principalmente a vermelha e a de su√≠nos), frituras, alimentos "aditivados" pelo progresso industrial, alimentos instant√Ęneos, congelados ou excessivamente cozidos, bebidas gasosas, etc. Enfim, tudo aquilo que conhecemos como alimentos de natureza biocida (bio = vida + cida = mata), ou seja, alimentos que matam a vida.
Estes alimentos são os grandes protagonistas para acelerar o processo de envelhecimento, a baixa vitalidade e produtividade, os desequilíbrios emocionais e, finalmente, as doenças.
Pelo tempo que esse ciclo vicioso (maus h√°bitos alimentares) durar, o organismo ir√° manter-se sob padr√Ķes de degenera√ß√£o org√Ęnica cont√≠nua, e a chegada da doen√ßa ser√° inevit√°vel.

Eternamente Jovem

Após conseguir manter, perfeitamente vivas, por 28 anos, as células cardíacas de um embrião de galinha, o fisiologista francês Dr. Alexis Carrel, nos proporcionou uma boa prova dessa possibilidade.
Como? Conservando estas células constantemente banhadas por um fluido ligeiramente alcalino.
Portanto, qualquer atitude mental ou hábitos alimentares que nos proporcione a adequada alcalinização dos nossos líquidos corporais, irá desencadear a possibilidade da "eterna juventude celular.

Contrariamente, atitudes mentais e h√°bitos alimentares que gerem res√≠duos √°cidos ou radicais livres devem ser reconhecidos e tratados como os verdadeiros vil√Ķes do envelhecimento.

Finalizando: Há um consenso médico que admite que as doenças desenvolvem-se somente em ambiente ácido.
Portanto: A enfermidade n√£o prospera num sangue adequadamente alcalino.

Que alimentos e atitudes alcalinizam o sangue?

Os mais potentes modificadores do pH dos nossos l√≠quidos corporais, funcionando como instrumentos de manuten√ß√£o da sa√ļde celular, s√£o os sais minerais, que alcalinizam ou acidificam, conforme a necessidade do organismo.

Os sais de cálcio, zinco, ferro, magnésio, sódio, potássio e manganês são predominantemente alcalinizantes e atuam como elementos energizantes e neutralizadores.

J√° os sais que cont√™m f√≥sforo, enxofre, cloro, iodo, bromo, fl√ļor, cobre e s√≠lica s√£o agentes mais acidificantes.
Todos eles s√£o necess√°rios √† sa√ļde humana, mas precisam estar em equil√≠brio para que o pH resultante seja, como vimos, levemente alcalino.

Semelhantes aos minerais, as emo√ß√Ķes, os sentimentos, a agita√ß√£o mental e f√≠sica tamb√©m t√™m potencial para alcalinizar ou acidificar partes do organismo em quest√£o de fra√ß√Ķes de segundos.
Assim, o estresse tende a acidificar o sangue, e a acidez do sangue é um fator negativo, porque provoca mais estresse. Pronto! Instalou-se um círculo vicioso negativo: estresse gera mais estresse.
Um organismo acidificado tende a manifestar sentimentos, emo√ß√Ķes e rea√ß√Ķes "√°cidas". A raiva, inveja, ansiedade, ci√ļme, excesso de julgamentos e cr√≠ticas, exerc√≠cios f√≠sicos obsessivos, competi√ß√Ķes, calor em excesso, desidrata√ß√£o, etc. tamb√©m induzem √† acidifica√ß√£o do organismo em quest√£o de segundos.

Ao contr√°rio, √© comum ao organismo devidamente alcalinizado compartilhar freq√ľ√™ncias, sentimentos e emo√ß√Ķes prazerosos. Afetuosidade, compaix√£o e compreens√£o s√£o estados t√≠picos de um corpo em harmonia metab√≥lica, sereno e pac√≠fico. Assim, o estado meditativo ou de ora√ß√£o, a viv√™ncia do amor, bom humor, do belo, do positivismo, da verdade e do prazer de estar vivo podem ser considerados "alimentos" de grande potencial alcalinizante. Estas emo√ß√Ķes, por sua vez, alcalinizam o sangue. Pronto! Instalou-se um c√≠rculo vicioso positivo.

As frutas frescas, os legumes e as hortali√ßas (principalmente os org√Ęnicos) quando ingeridos crus - por seu elevado teor de sais minerais, vitalidade, √°gua e fibras - s√£o exatamente os alimentos mais alcalinizantes √† nossa disposi√ß√£o.
Entretanto, o lim√£o √© incompar√°vel. Seu potencial de alcalinizar o sangue humano acontece imediatamente ap√≥s sua ingest√£o. Interessante que ele apresenta um sabor √°cido, mas n√£o se engane, ele mal alcan√ßa o est√īmago e j√° est√° afetando os l√≠quidos corporais, combinando-se com os minerais alcalinizantes.
Pois é, esta frutinha tão barata, comum e discreta tem o poder de mudar radicalmente a nossa vida: no físico, emocional, mental e espiritual. Como? Alcalinizando o nosso sangue.

O ácido cítrico do limão, transformado no organismo em citrato de sódio (sal alcalino), carbonatos e bicarbonatos alcalinos, causa imediata alcalinização do meio humoral, neutralizando ou amenizando estados indesejados de acidez.
E mais, estes sais alcalinos s√£o considerados os melhores rem√©dios contra o excesso da viscosidade sang√ľ√≠nea, oferecendo preven√ß√£o contra acidentes cardiovasculares.
Em paralelo, o lim√£o, com todos os seus demais componentes, fortalece o sistema imunol√≥gico, retarda o envelhecimento precoce, bloqueia radicais livres, oferecendo assim prote√ß√£o contra o c√Ęncer e demais doen√ßas.

Que alimentos evitar?

De modo semelhante ao a√ß√ļcar, s√£o igualmente acidificantes todas as gorduras e √≥leos hidrogenados (cuidado com as margarinas ou qualquer outra gordura hidrogenada embutida em todos os alimentos industrializados), alimentos refinados, sint√©ticos e aditivados com modificadores qu√≠micos.

Todas as carnes são fortes agentes acidificantes do sangue, pois necessitam de ácido clorídrico para a sua difícil digestão no organismo humano.
São também acidificantes todos os alimentos vegetais "velhos" (muito maduros) ou que:
- não concluíram o ciclo de maturação no próprio pé;
- oriundos de uma agricultura n√£o org√Ęnica;
- tenham suas moléculas estouradas pelo congelamento;
- tenham sido desnaturados, artificialmente "enriquecidos", submetidos a irradiação, expostos a campos eletromagnéticos, etc. em graus diferenciados.

Este texto faz parte do livro "O poder de cura do Limão - um guia de medicina caseira", cuja sexta edição revisada e ampliada está sendo finalmente lançada a partir desta semana (26/7/04).

 
 
Conceição Trucom é química, cientista, palestrante e escritora sobre temas
voltados para o bem-estar e qualidade de vida.

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Email: mctrucom@docelimao.com.br
 
 

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